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2010年11月21日 (日)

焦げちゃったぁ~

先日、名古屋市農業センターで、さつまいもを1箱買ったので、

久しぶりに、パン作ってみました。

さつま芋あんパン

クックパッドで見つけた、puhiさんのレシピです。

こねと発酵は、ホームベーカリー使用。

成形し、二次発酵したところ

112101

と、ここまでは、順調そのものだったが、

 

112102

げっ!

焦げましたbearingsweat01

焼け具合を、途中でよく確認すればよかったのにね。

焦げたところは、さすがに苦いので、取り除いて食べてます。

見栄えは悪いし、面倒だし・・。ショックだわ・・。

 

味は、けっこういけますよ。さつま芋ペーストが美味い。

芋はまだまだたくさんあるので、是非リベンジしたいです。

子どもたちは、

「いいよ、オレ、焦げてるところも、食べる♪」

って。

やめなさ~い!体に悪いからさぁ。

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コメント

さつまいもを入れたパンは甘くて美味しいですね
たまに出来合いを買って食べますがついつい食べ過ぎる
程です。
これは少し焦げてしまった様ですがまださつまいもが
残っているみたいなのでリベンジして下さいbread

よしべえさんへ♪
今日は、いろいろ家事がはかどって、すごく充実感があったのに、最後に大失敗で、どっと疲れがcoldsweats01
そういえば、よしべえさんも、甘いものお好きでしたっけね。

サツマイモの料理が出来て羨ましいですよ。焼き芋と乾燥芋では単純すぎますか?j女性陣に料理頼んでみます。食べたい!

ゴンタの菜園さんへ♪
こんにちは!いつもポチッとありがとうございます。
焼き芋、乾燥芋、シンプルだけどおいしいですよねhappy01
こちらのパン、芋あんですが、早い話が、スイートポテト入りのパンです。女性には、絶対好評だと思いますよ♪

折角作られたのに、ちょっと残念な結果になってしまいましたね。
でも、次回はきっと良い成果となりますよ。
ちぃじぃ~も良い報告を楽しみにしています。

ちぃじぃ~さんへ♪
ありがとうございます。
意外に、家族は黒こげ部分も平気で、食べています。発ガン性あるんですよねえ・・。
今度こそ、おいしそうな写真をアップしたいものです。

作ってみました!
巻き込む時生地を広げすぎたからか鉄板一面パンになってしまいましたよcoldsweats01
うちもリベンジします。
ごまはニャーゴさんのアレンジなんですね。

レシピがここにあるので焦げてはいるものの、あえてここの記事にリンクさせてもらいました。

maoさんへ♪
おぉ~っ!さすがmaoさん。行動が早いですね。
リンクありがとうございます。

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