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2010年6月 9日 (水)

久しぶりに種まき

畑の畝がちょっと空いたので、久しぶりに種まきです。

10060901

モロヘイヤと、空芯菜。

ニャーゴ家、夏の定番野菜です。

昨日は夕方にわか雨があったので、今朝は畑湿ってたけど、

あしたはどうやらカンカン照り?sunsunsun

水まきしなきゃいけませんかねえ・・。

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家庭菜園」カテゴリの記事

コメント

モロヘイヤは以前作ったことがありますが
空芯菜は食べたこともありませんが調理法は?又どんな
味なんでしょうか?どちらも夏のスタミナ補給って感じがしますがcoldsweats01

よしべえさんへ♪
空芯菜は、アサガオナとか、エンサイとか呼ばれる中国野菜です。豚こまと炒め物にしたり、軽く炒めてから、干しエビとあわせて、中華味のスープを少し加えて、塩で調味すると、おいしいです。空芯菜自体は、味にクセがないので使いやすいと思います。
夏の葉物野菜として重宝しますよ♪

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