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2005年12月29日 (木)

野菜たちの近況報告

今年もあとわずかになりました。明日の午前中に正月食材の買い出し、午後からはおせち作りです。

買い出しの前に、お正月用の野菜はどんな調子かな~、と畑に行ってきました。

mochina01 こちらは、追い蒔きした正月菜。かわいらしすぎ~(^^;)

このところの寒さで、生育がすごーくゆっくりになっています。これじゃとても雑煮には使えないねえ。

daikon01 こちらは、本日初収穫の大根です。かなり小ぶりですが、なんとか使えそう。(葉っぱは立派なんだけどね~)

ほうれん草は絶好調。こちらも小さめですが、混み合ってきたので、間引きをかねての収穫。

horensou01 おひたしにしたのですが、甘い!!前の収穫の時より断然甘みが増しています。

やっぱり寒くなったほうがおいしいんだ~、と実感(^_^)v

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