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2005年12月17日 (土)

大好きしいたけ

shiitake01

お歳暮に、しいたけをいただきました。こんなのが2パック。

わーいわーい\(^o^)/

私しいたけ大好物なんです♪

肉厚の立派なしいたけです。こういうのはやっぱりシンプルな食べ方がいちばんおいしいよね。

まずは、オーブントースターで焼いて、生姜醤油でいただきま~す。

ネットで調べてたら、マヨネーズも合うらしい。で、少し焼いてからマヨネーズをのっけてさらに数分焼いてみました。こちらもなかなかいけます。子どもたちに大ウケ。

今日の夕食は、炊き込みご飯、煮豚、ナバナのお浸し、焼きシイタケshiitake02

今度はしいたけの天ぷらとかもいいなあ。また鍋も食べたいし。しいたけ存分食べられてごきげんです♪

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

しいたけ~美味しそう!!
私もオーブンで焼いてお醤油つけて食べるの大好きです~♪
でもニャーゴさんちは生姜を入れるのですね!もっと美味しくなりそうです!
私も肉厚の椎茸が手に入ったらやってみよう(^-^)

さとさん♪
しょうがも加えると大人の味って感じですよね~♪
我が家では、バターと塩こしょうでソテーするっていう案も浮上しています。

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